Café
Es la infusión más difundida en el mundo, nos despierta, nos reune, nos acompaña, es la excusa para tantísimas cosas que hacemos durante el día. El café mueve el mundo moderno, por eso quisimos dedicarle una sección completa a esta semilla originaria de Etiopía, dicen los que saben.
En lo que si concuerdan los que estudian a las sociedades que habitan el planeta, que este mundo no sería el mismo sin el café, así que busque una excusa y disfrute estas notas con un buen cafe!
Café
La Leyenda del café
Cata del café
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Para la elaboración de este apartado ha sido fundamental la información obtenida de la magnífica web Guía Epicúreo, cuya visita les recomendamos vivamente ( http://www.guiaepicureo.com.ar)
